설렁탕과 곰탕의 차이는 넣는 고기 부위와 간을 맞추는 방법에 따라서 구분합니다.
설렁탕은 잡육과 허파, 창자 등을 넣고 끓여서 소금으로 간을 하고,
곰탕은 쇠고기와 내장 등을 넣고 끓여서 간장으로 간을 한 것입니다.
'소소한정보' 카테고리의 다른 글
| 구글 크롬 속도 올리는 방법 - 효과 좋습니다 (0) | 2017.11.20 |
|---|---|
| 온디스크 무료쿠폰번호 정보입니다~ (0) | 2017.11.10 |
| 1년 전 램 가격 vs 요즘 램 가격 (0) | 2017.10.18 |
| 윈도우 10 포맷 대신 초기화? (0) | 2017.09.19 |
| 부위별 스트레칭 방법입니다. (0) | 2017.09.15 |
댓글