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소소한정보

팔도 비빔면 소스 만들기가 유행이네요

by 오랜날 2017. 8. 20.

여름에 먹기 좋은 라면 중 하나가 비빔면입니다. 특히 '팔도비빔면'은 많은 인기를 얻고 있는 제품 중의 하나입니다. 그러다 보니 요즘 유행처럼 번지는게 바로 '팔도비빔면 소스' 제조하기 입니다. 여러 방법이 있는데 그 중에 괜찮은 방법이 하나 있어서 가져와 보았습니다.


고추장(보통의 매운맛) 3 스푼

진간장 2 스푼

참기름 1/8 스푼

설탕 3 스푼

후추 1/8 스푼

사과식초 1/2 스푼

사이다 1/2 스푼

오뚜기 우스타소스 1/4 스푼


이 1/n 스푼은 같은 스푼이나 계량컵등을 이용할 때 기준으로 삼을 비율이라고 생각하면 됩니다.



참고로 사진의 제품은 팔도 비빔면의 장은 아닙니다.

따로 판매하는 비빔 소스가 없다보니 요즘 비빔 소스 만들기 열풍이 불고는 있는데 다들 뭔가 2% 부족하다고 하네요.


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